オリーブ油の脂肪はコレステロールを取り除く不飽和脂肪酸の一種であるオレイン酸

オリーブ油 便秘　便秘にオリーブ油！？

オリーブ油（オレイン酸）は便秘改善に効果

オリーブ油は、便秘解消に効果があることが知られています。オリーブ油に多く含まれているオレイン酸という成分が、腸を活発にする働きを持っており、オレイン酸は胃に優しく、胃酸を調整する働きがありますので便秘改善に効果があるという特徴があり、また、オリーブ油には不溶性食物繊維が豊富に含まれており、良い影響を腸に与えるということが知られています。オレイン酸は腸を刺激してスムーズな排便を促してくれます。ストレスなどで便がコロコロして硬くなったときにはオリーブ油を摂取しているとすぐに便秘が改善されるようです。便秘予防にはオリーブ油が腸壁を滑らかにしてくれるので腸の運動を高め、便秘改善に効果があります。オリーブ油に多く含まれているオレイン酸は腸で吸収されにくいため腸の内容物を柔らかくして排便を促し、大腸がんを予防するそうです。慢性便秘の解消には朝食に大さじ二杯のオリーブ油を摂取し続ければ効果が期待できます。また、オリーブ油を寝る前にスプーン１杯くらい飲むのも劇的に便秘が改善されるそうです。赤ちゃんの皮膚にサラダ油を塗ってしばらくすると赤ちゃんの皮膚は炎症を起こしてしまいますが、酸化しぬくいオリーブ油を赤ちゃんの皮膚に塗っても何も起こりません。それだけオリーブ油は酸化しにくいという性質があるわけです。酸化しにくいオレイン酸を多く含んでいるオリーブ油を揚げ物に使えば、カラリと揚げられます。オリーブ油に多く含まれているオレイン酸が悪玉コレステロールを減らし、肌の新陳代謝を高め、便通を改善します。